Descripción
De extraordinario aspecto veteado y exquisito sabor los jamones se elaboran con cerdos procedentes de las dehesas de Extremadura y Salamanca. Todo el proceso está sometido a estrictos controles técnicos por los que se consiguen productos de la más alta calidad. Nuestros jamones tienen una curación mínima de 36 meses al aire de la sierra de Béjar que le confieren un aroma y sabor insuperable.